Вся правда про творог

Вся правда про творог

Творог — один из представителей кисломолочных продуктов. Вокруг этого продукта много мифов и недосказанности, как про пользу, так и про вред. Кому же действительно нельзя творог? Творог и заболевания почек Много данных, что людям с заболеваниями почек нельзя белок и творог в частности, так как он богатый белком. Действительно, чем ниже скорость фильтрации почек, тем меньше нужно белка. Если у здорового человека это 0,8-1 гр на 1 кг веса, то при существенных нарушениях, а это 3-4 стадии почечной недостаточности расчет белка снижается до 0,3-0,6 гр на 1 кг веса.  Но и это количество необходимо набрать и количество творога можно сократить,…Continue reading Вся правда про творог