«Красота страшная сила» — когда-то говорила Фаина Раневская, а сейчас подтверждает Маша из мультика про Машу и медведя. И я с ними согласна! Что может быть красивее, чем густые волосы, крепкие ногти, гладкая, не тронутая морщинами кожа?
И… увы, я знаю ответ на вопрос, что делает большинство женщин, когда отражение в зеркале передает радовать — волосы начинают выпадать, ногти становятся тусклыми и желтыми, а кожа сохнет и шелушится. И знаю, как это отражается на кошельке. И сегодня я предложу альтернативный и гораздо более действенный способ сохранения красоты. Да-да, все просто – есть проблема? Значит, есть и решение! И это решение находится в организме, которому срочно нужен не косметолог и дорогостоящие шампуни, а «женские помощники»!
Спасатели, вперед!
«Женские помощники» для меня — это минералы. И в моей шкале важности следующее место после магния и кальция занимают селен и йод. Итак, в чем важность селена и йода? Судите сами!
Селен принимает участие:
в образовании гормона Т4 щитовидной железы, который обеспечивает бодрость, хорошее настроение и стабильность обмена веществ.
Если не хватает селена, то происходит накопление перекиси водорода, что приводит к фиброзу\рубцу в ткани щитовидной железы
участвует в профилактике онкологических заболеваний – молочной железы, шейки матки и тела матки;
контролирует образование белка мышечной ткани и миокарда. Без селена занятия спортом и увеличение мышечной массы почти невозможно!
защищает организм от токсических металлов: ртути, мышьяка, кадмия, свинца, таллия;
в репродуктивной системе – в производстве тестостерона (Для мужчины – это «хорошая» потенция, а для женщины залог образования эстрадиола («хорошего класса» эстрогена). При недостатке селена у женщины наблюдается «раннее старение и климакс», родовая слабость);
обладает желчегонным действием, снижая возможность застоя желчи и образования камней;
участвует в минеральном обмене, что может способствовать превращению камней в песок.
И, кстати! Снижение когнитивных функций и развитие болезни Альцгеймера связывают с возрастным снижением селена в организме.
А при чем тут йод? Как при чем? Оркестр, туш! — йод без селена не усваивается! Принимая только йод, вы стимулируете выработку Т4, но не переводить в Т3, не обезвреживать перекись водорода.
Планируете беременность?
Все внимание на селен! Именно он предотвращает развитие токсикоза во время беременности, поскольку участвует в очищении организма от токсинов. Именно он (наряду с фолиевой кислотой и цинком) предотвращает развитие дефектов позвоночника у новорожденного! Кроме того, при недостатке селена увеличивается риск самопроизвольного выкидыша и мышечной слабости у ребенка.
Как узнать уровень селена в организме?
Определение селена в крови и мочи отражает недавнее потребление селена. Для долгосрочного мониторинга потребления в течение нескольких месяцев подойдет использование анализа волос или ногтей на определение биоэлементного статуса. Для этого используется спектральный анализ волос, который позволяет определить 33 элемента – жизненно важных для организма и токсических.
Вы в дефиците, если:
живете там, где пониженное содержание селена в почве и воде (Китай, Новая Зеландия, страны Северной и Центральной Европы, в России – верхнее Поволжье, Северо-западный регион, Удмуртия и Забайкалье);
у вас есть заболевания ЖКТ — синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона или если вы пьете очистительные чаи и проходите очистительные процедуры;
вы часто употребляете рафинированную пищу – при переработке и очистке муки, риса количество селена теряется, а сахар снижает усвоение минерала;
вы делаете свой выбор в пользу курения и алкоголя.
Где искать селен?
Селен и искать не надо, он найдет вас сам, если вы выбираете растительные продукты. Все дело в том, что органическая форма селена — селенметионин и селенцистеин — усваивается практически полностью, на 98%. Суточная потребность в селене составляет 20-100 мкг, и вы можете насытить свой организм селеном, употребляя кокос, чеснок, белые грибы, спаржу, брокколи, цельнозерновые продукты и морские водоросли. Для улучшения работы печени и поддержания работы гормональной системы женщины я настоятельно рекомендую употреблять горсточку орехов в день — фисташки, миндаль, кешью и, конечно, бразильский орех! Впрочем, селен есть и в продуктах животного происхождения: в яйце, свином сале, курице, моллюсках.
При аутоиммунных процессах допустимо увеличить суточную дозу до 400 мкг
Если выбираете селен в препаратах, остановите выбор на селенеметеонине. Для усвоения селена и усиления эффекта, обязательны витамин Е (смесь токоферолов, а не ацетат) и витамин С (аскорбат калия или магния, а не аскорбиновая кислота).
Может ли быть избыток селена?
Повышенное содержание селена встречается редко, и преимущественно оно связано с профессиональными особенностями – у рабочих литейной, лакокрасочной, стекольной, нефтеперерабатывающей, химической, фармацевтической промышленности, добыча селеновых руд. Явными симптомами избытка селена является запах чеснока изо рта и металлический привкус во рту, выпадение волос, истончение ногтей. Эти симптомы могут проявиться, если вы переели бразильский орех (в нем содержание селена превышает 500 мкг на 100 г) – в следующий раз сократите количество любимых орешков! Через 4 недели все придет в норму.
