Вот собственно отзыв на консультацию.

Хочу сказать Елене большое спасибо за проведенную консультацию.
Я четко увидела свои ошибки в составлении рациона (перекос в сторону углеводов, которого я совсем не замечала) и в опробованных диетах.
Узнала о причинах своей тяги к сладкому и ее причинах у детей, несмотря на увеличение потребления полезных сладостей типа кураги и других сухофруктов. Вообще узнала много интересного — к примеру, о том, из чего вырабатываются гормоны, о том, чем может навредить организму очищенный рис, в котором мало витаминов и микроэлементов, чем полезны омега-6 и белковые коктейли. Елена рассказала, какую роль играют в рационе белки и жиры, теперь я могу сама, пользуясь таблицами, составлять сбалансированный рацион питания.

Что изменилось в моей жизни с момента знакомства с Еленой?

1. Отказалась от потребления белого очищенного риса в пользу бурого и черного.

2. Повесила на стену табличку, где заштриховываю кол-во стаканов выпитой жидкости за день.

3. Начала вести пищевой дневник с указанием съеденного и примерного количества белков, жиров и углеводов в рационе.

4. Приняла, наконец, твердое решение об увеличении физической активности, что с детьми оказалось просто реализовать)))
Копирайтер и тренер Елена Довгаль, http://copydovgal.ru/