Для чего вы хотите похудеть? Молодому человеку (маме, бабушке, другу детства – нужное подчеркнуть) не нравится ваша фигура? А может, вы хотите изменить свою жизнь и понимаете, что ваша новая фигура вам поможет достигнуть высоких целей — продвинуться по карьерной лестнице, одеться в ту одежду, которая вам нравится, построить личную жизнь. А может, врач рекомендует вам похудение как шанс поправить здоровье и родить ребенка?
Понятно, что мотивация к похудению зависит от вашего ответа: кто-то покачает головой сегодня и уже завтра забудет о своей печали, кто-то решит сесть на диету, кто-то поймет, что диетой горю не поможешь, и нужен более гармоничный путь.
Сразу признаюсь — я не специалист по диетам. Я учу женщин правильному питанию, рассказываю, зачем нужен жир, белок, овощи, сытный завтрак, даю понимание процессов, происходящих в организме. А когда есть понимание, женщина находит мотивацию и получает результат, а бонусом — полезные привычки, которые остаются с ней на всю жизнь, как и стабильный вес.
Подводные камни
Барьеры на пути? Куда без них! Но главный барьер – это начало пути, когда женщина не знает, для чего именно ей нужно худеть. В этом случае ей трудно прививать новые привычки в питании — она не знает, зачем это делать, «научные мысли» так и тянут вниз: я учу, что нужно пить воду, а она вместо чашки воды ищет научное подтверждение пользы Н2О. Я говорю, что кефир — ферментированный продукт, богатый «быстрыми углеводами», и не стоит его пить на ночь, а она приводит доводы, что ей когда-то говорил гастроэнтеролог. Не спешит отказаться от него и встроить полноценные приемы пищи, богатой белком и бедной мучными изделиями.
Второй барьер – это метаболизм, который после 30 лет очевидно замедляется. Я на себе испытала действие этого замедления: в 30 лет после двух родов вес встал, и ограничения в калориях и мучном не работали – тогда, как в 29 лет после первых родов я привела фигуру в порядок безо всяких усилий. И… стоило мне разобраться в секретах метаболизма, как после третьих родов вес вернулся в норму за 46 дней – при этом радикально я ничего не меняла.
Третий барьер (как ни странно!) – спорт. Точнее, спорт, который идет в обход сбалансированного питания. Начала заниматься, бросила, решила продолжить, но времени (и мотивации!) не хватает, результаты похудения снова стоят на месте. Если спорт не вписывается в ваш насыщенный график, старайтесь больше ходить, выделите хотя бы 15 минут в день на приседания с гантелями, планку или бодифлекс. Делая акцент на комплексном подходе, вам не будут страшны срывы: подумаешь, не пошла в зал – зато прошла 12000 шагов!
Секреты – в студию!
Мои секреты — частые приемы пищи (чтобы организм «не стрессовал» от голода), вода из расчета 30 мл на 1 кг веса за 20-30 минут до еды, Омега3 жирные кислоты до 4 грамм в сутки, минералы – кальций и магний, и т.д. А еще белок (орехи, курица, фасоль и т.д.), овощи без ограничений и длительные прогулки. Сейчас я придерживаюсь практически такого же рациона – мне нравится, что вес и настроение стабильны. Но не надо бежать впереди паровоза: организм привыкает к новым привычкам в питании за год, и рассчитывать на меньшее время восстановления чревато срывами и откатами.
Доверяй (интуиции), но проверяй!
Интуитивное питание чревато тем, что когда организм не наполнен, он не стабилен в желаниях. Например, вместо курицы организм подсказывает «съешь шаурму». Подсказал раз, подсказал два, а дальше не минус, а плюс несколько килограмм, и что дальше? Шаурма в данном случае вызывает у нас положительные эмоции, воспоминания. Это как питание во время беременности, построенное на желаниях, интуиции, и что дальше? Сколько килограмм приносит нам с собой такие желания, и с каким трудом они от нас уходят?
Что делаю я, когда мне хочется не то, что нужно?
Стабилизирую количество питательных веществ в организме. Контролирую, не снизилось ли в моем организме количество белка, что могло привести в снижению уровня серотонина. В достаточном ли количестве поступают в организм минералы, в частности кальций и магний? При условии такого подхода вполне можно слушать организм и питаться интуитивно – в этом случае он не спровоцирует вас на то, о чем вы пожалеете, встав на весы.
Статья подготовлена для Shape