Таурин — скрытый игрок нашего организма, которого и аминокислотой то сложно назвать. Так как в молекуле нет пептидных связей, это продукт обмена двух аминокислот — цистеина и метионина в присутствии В6. Строительных материалом для белков не является, но необходим каждой клеточке организме. Таурин вездесущий, впервые обнаружен в желчи быка в 1827 году. Больше, чем других аминокислот на 50% найден в сердце, в лейкоцитах и тромбоцитах в 12-20 раз больше. Тоже самое можно сказать, про головной и спинной мозг, периферическая нервная система, мышцы, печень, почки, грудное молоко и ткани глаза, плаценте — везде присутствие таурина. В большом количестве находится в морепродуктах…Continue reading Вездесущий таурин
Метка: сердце
Как «не убить» свое сердце
Сердце, это один из главных органов в нашем организме, это известно давно. Но поводу того, что вредно, а что полезно до сих пор идет спор. О чудо, наконец-то приняты рекомендации по поводу холестерина в пище и в крови, это две разные вещи, как я и писала ранее в своих публикациях. Ты часто слышишь, что все дело в жирном, всему виной холестерин. Но, как оказалось все не так на самом деле наше сердце и сосуды страдают от воспаления. Да, именно, хроническое воспаление стенок артерий способствует тому, чтобы образовывались холестериновые бляшки. Которые закрывают просвет сосудов и нарушают поступление крови. Что же происходило…Continue reading Как «не убить» свое сердце