Меня часто спрашивают, что такое нутрициология, для чего она. Так вот нутрициология, от латинского слова — питание и греческого наука, то есть можно сказать что это наука о питании. Точнее, я бы сказала, что нутрициология это наука о питании клеток и заложена она была еще на Руси. Сейчас нутрициология актуальна, как никогда и всегда может придти на помощь твоему здоровью.
Нутрициология, свое начало получила уже на Руси, так как появились первые упоминания о употреблении в пищу различных кореньев трав и настоев на травах и кореньях для поддержания здоровья и лечения. Были созданы первые книги — травники и лечебники, больницы при монастырях и аптеки. Иван Грозный разрешил открытие аптек иностранцам. В XV веке был составлен врачом Строгановских солеварен «Лечебник Строгановских лекарств о врачевании от всяких болезней и о всяких зелейных спусках», пользовавшийся в то время огромной популярностью. Уже тогда люди понимали, что организму и клеткам, в частности, нужна поддержка и питание, и не всегда все можно получить из пищи.
Первое упоминание о нутрициологии можно найти в «Изборнике великого князя Святослава Ярославича», евангелиях — «Остромирово евангелие», «Архангельское евангелие» и житиях — «Повесть о Петре и Февронии».
Московский «аптекарский огород» стал Ботаническим садом Московского университета.
При царе Алексее Михайловиче в России был создан «Аптекарский приказ», в котором было указано, как производить разведение и сбор лекарственных растений. В Москве появилось первые «аптекарские огороды» — между Боровицкими и Троицкими воротами на берегу Неглинки, за Мясницкими воротами, в немецкой слободе. На крышах Кремля выращивали шалфей, руту, мяту и другие травы. Петр I дал распоряжение о создание «аптекарских огородов» во всех крупных городах при военных госпиталях.
Я понимаю, что ты сейчас чувствуешь недоумение, зачем я рассказываю об истории нутрициологии. Мне тоже так казалось, когда раньше кто-то начинал вспоминать былые времена. Но потом, поняла, что на самом деле, раньше люди были более здоровыми. Поэтому стала изучать более детально науку о клеточном питании нутрициологию и искать месте ее соприкосновения с официальной медициной. И мне это удалось, да для того, чтобы оценить результаты нужно от 3 до 6 месяцев, но лечение проходит менее болезненным для организма, так как лекарственные препараты «одно лечат, другое калечат».